Брокколи очищает легкие17 Июля 2012 Обнаружены новые полезные свойства брокколи. Ученые из Балтиморского университета в США выяснили, что это вид капусты очищает легкие, убивая внутри этих органов болезнетворные бактерии.
Для защиты от легочной инфекции иммунитет человека использует макрофаги – белые кровяные тельца. При этом у людей со слабой иммунной системой или хроническими заболеваниями, а также у курильщиков функция макрофагов нарушена. В ходе исследования ученые обнаружили, что растительный компонент брокколи, сульфорафан, способен восстановить способности макрофагов.
Сульфорафан, находящийся в брокколи, активизируется в человеческом организме под действием ферментов слюны и кишечника. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Власти США впервые одобрили средство для... | Следующая >> Генетически модифицированные яблоки не темнеют |
Почитать еще:
- Перец для бодрости, орехи для молодости, сыр для красоты
- Суши на ужин верный способ слечь в больницу
- 8 самых горьких и полезных продуктов
- Десять продуктов, продлевающих жизнь
- Чистка организма
- Как избежать "закисания" организма и ускорить обмен веществ
- Кальций. Сколько нужно и где найти
- Вода из крана легко становится целебной!
- Как приготовить плов
- Учёные: Грудное молоко убивает раковые клетки