Как влияет на наше здоровье "усилитель вкуса"25 Сентября 2011 Глутомат натрия – составляющая многих современных продуктов питания, особенно фаст-фуда. Часто он скрывается под названием «усилитель вкуса», «Е621», «вкусовая добавка».
Опасным для здоровья он становится, если в ежедневном рационе превышена его норма. Он воздействует на организм через центральную нервную систему. Усилитель вкуса заставляет рецепторы языка сильнее улавливать вкусовые свойства пищи, превращая даже самую невкусную еду в деликатес. При регулярном употреблении глутомата натрия резко снижается содержание витамина В6 в организме, что нарушает связанные с ним процессы.
Признаками передозировки глутамата являются головная боль, утренние головокружения, повышенная раздражительность, сонливое состояние, сложности с пробуждением, снижение работоспособности, слабость в мышцах. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Физические нагрузки заменяют еду | Следующая >> Что наносит вред красоте |
Почитать еще:
- Обезжиренные соусы вредят здоровью
- Почему нужно есть больше клетчатки
- Кое-что о современных яйцах
- Брокколи очищает легкие
- Интересные факты о соках
- Привычки которые позволят избавится от лишнего веса
- Рыба сохраняет зрение в пожилом возрасте
- Черника защищает от диабета
- Киви – природный безвредный аспирин
- Чем грозит отказ от завтрака