![]() Чем опасно питание холодной едой16 Июля 2007 Еще в 60-х годах прошлого века российские медики установили: время пребывания любой пищи в желудке зависит от ее температуры.
Если пища теплая, она переваривается в течение двух-трех часов, значит, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты. Холодная еда покидает желудок в несколько раз быстрее, и нормального переваривания не будет.
Непереваренные белки, попадая в тонкий кишечник, где происходит всасывание пищи, никуда всосаться не могут. Более того, в месте, где должны работать бактерии, отвечающие за расщепление только углеводов, начинают множиться бактерии, которые "живут" на мясе и прочих животных белках. В результате развивается дисбактериоз, нарушается обмен веществ, появляются болезни, в том числе ожирение.
Конечно, ничего страшного не произойдет, если человек время от времени побалует себя окрошкой, студнем или мороженым. Однако постоянное питание по принципу фаст-фуда, где булки и котлеты запивают очень холодными напитками, может привести к печальным последствиям.
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Девушка ведущая самая красивая в мире (Видео) | Следующая >> Полезны ли сухие завтраки? |
Почитать еще:
- Что такое правильное питание ?
- Картофельные клубни с давних пор используют для лечения болезней
- Неправильно приготовленные овощи вызывают кариес
- Бобы без газов: питательно и безопасно
- Где искать витамины?
- Как без проблем освежить дыхание
- Электростимуля-ция желудка поможет сбросить лишние килограммы
- Выявлен витамин, замедляющий старение организма
- Москвичей губит не маргарин, а пальмовое масло
- Чем опасна курица-гриль?