Чеснок оказался сильнее антибиотиков08 Мая 2012 В чесноке обнаружено соединение, которое борется с бактериями Campylobacter на несколько порядков эффективнее, чем некоторые антибиотики.
Упомянутая бактерия может находиться в мясе птицы и вызывает отравление. Американские ученые обнаружили, что вещество диаллил сульфид проникает в защитную пленку бактерий, которая защищает их от внешней среды. Лабораторные исследования показали, что диаллил сульфид эффективнее, чем антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин.
Таким образом, обнаруженное в чесноке соединение можно использовать в качестве консерванта и очистителя поверхностей. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Вода – лучший энергетический напиток | Следующая >> Биологи назвали повышающий сексуальность продукт |
Почитать еще:
- Ах, эти соблазнительные фрукты!
- Перец для бодрости, орехи для молодости, сыр для красоты
- Суши на ужин верный способ слечь в больницу
- 8 самых горьких и полезных продуктов
- Десять продуктов, продлевающих жизнь
- Чистка организма
- Как избежать "закисания" организма и ускорить обмен веществ
- Кальций. Сколько нужно и где найти
- Вода из крана легко становится целебной!
- Как приготовить плов