Этот овощ предотвратит рак желудка и простаты

Исследователи из Института Линуса Полинга при Орегонском государственном университете обнаружили, что сульфорафан - состав в брокколи и брюссельской капусте - имеет сильные свойства против раковых клеток, сообщает АМИ-ТАСС. 

В то время как много овощей содержат сульфорафан, брокколи и особенно ростки капусты имеют самое высокое количество этих полезных веществ и таким образом могут использоваться в качестве профилактической меры предотвращения рака желудка и простаты.  

Американские врачи говорят, что многие лекарства, содержащие вещества из брокколи, несут в своём действии отрицательные побочные эффекты, а потребление натуральной капусты никак не может навредить организму.  

Биохимический состав брокколи может являться самым эффективным средством против заболеваемости и прогрессии рака, поэтому специалисты рекомендуют употреблять этот овощ в пищу ежедневно.