Гречка говорит тромбам нет!13 Мая 2012 Ученые из Израильского медицинского исследовательского центра заявили, что нашли новое средство профилактики развития тромбозных заболеваний.
Тромб или тромбофлебит опасен формированием кровяных сгустков, которые, двигаясь по сосудам, могут угодить в головной мозг, лёгкие и сердце. Образование тромбов может повлечь такие опасные для жизни состояния, как инфаркт, инсульт, легочная эмболия.
Так, известно, что эффективное против образования тромбов вещество – рутин, который является антиоксидантом. Это вещество, как растительный пигмент в лечебных целях использовали даже наши предки.
Современные ученые провели испытания на мышах и установили, что во время пищеварения рутин, попавший в организм с пищей, превращается в кверцетин и расщепляет белок, который формирует тромбы.
Самый надёжный источник рутина – гречневая каша. Также, в меньших количества рутин содержится в луке, яблоках, эвкалипте, цитрусовых и черном чае. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Инъекция в сердце спасет умирающего солдата на... | Следующая >> Сон является лучшей диетой |
Почитать еще:
- Фруктоза может плохо влиять на память и способность к обучению
- 3 самых полезных завтрака
- Почему женщинам необходимо есть ягоды
- Чем опасна еда из микроволновки
- Еда ради удовольствия приводит к зависимости
- Биологи назвали повышающий сексуальность продукт
- Чеснок оказался сильнее антибиотиков
- Стоит ли бояться жареной пищи
- Семь важных советов, как не переесть на пикнике и не растолстеть в праздники
- Нежирные молочные продукты защитят от инсульта