Ученые назвали самые полезные овощи и фрукты

Все фрукты и овощи очень полезны для нашего организма, - это аксиома. А вот какие все-таки полезнее? 

ХОРОШО: черника 

ЛУЧШЕ: черная смородина 

В черной смородине содержится больше антиоксидантов и витамина С, рассказывают эксперты Daily mail. В ней также больше антоцианов - фиолетовых пигментов, защищающих от рака и болезней сердца. Они также обладают противовоспалительным действием и борются с инфекциями мочеполовой системы. Замороженная смородина также хороша, как и свежая. 

ХОРОШО: сельдерей 

ЛУЧШЕ: редис 

Оба растения - поставщики калия, который регулирует кровяное давление. Но редис также богат особыми веществами изотиоцианатами, обладающими противораковым действием. 

ХОРОШО: картофель 

ЛУЧШЕ: сладкий картофель 

В этих продуктах содержатся много углеводов. В сладком картофеле помимо этого еще много витамина С, бета-каротина и витамина Е - борцов против сердечных заболеваний и рака. 

ХОРОШО: капуста 

ЛУЧШЕ: молодая капуста 

Именно в молодой капусте кальция в четыре раза больше, чем в обычной. Даже в молоке почти в два раза кальция меньше. Кроме того, содержание витамина С в молодой капусте выше. 

ХОРОШО: апельсины 

ЛУЧШЕ: папайя 

Опять-таки дело в витамине С, а также в антиоксидантах и бета-криптоксантине, которые снижают риск полиартрита (воспаления суставов) и которых в папайе в 15 раз больше! Папайя эффективно борется с запорами и держит в норме уровень холестерина. 

ХОРОШО: бананы 

ЛУЧШЕ: курага 

В одном банане содержится 100 килокалорий - столько же, сколько в шести штучках кураги. Но курага богаче железом и магнием, которые важны для энергии и здоровых нервов. 

ХОРОШО: яблоки 

ЛУЧШЕ: киви 

В киви больше витамина С и лютеина, улучшающего здоровье глаз. В киви также есть фолиевая кислота и витамин В, которые важен для красных кровяных клеток.