Почему ребенку вреден сладкий завтрак?04 Августа 2011 Питание и эмоции, как мы знаем, тесно взаимосвязаны.
Тот, кто нервничает или расстроен, охотно ест сладкое. Тот кто ест много жирного и сладкого, становится вялым. А тот, кто питается регулярно и правильно, чувствует себя хорошо и всегда в хорошем настроении.
Самой большой проблемой в питании у детей и подростков является чрезмерное потребление сахара. Из-за этого потребление овощей и фруктов снижается, наряду с избыточным весом появляются и психические проблемы.
Постоянные сладкие перекусы в виде молочных ломтиков, плиток шоколада и мюсли делают детей беспокойными и снижают способности их памяти.
Мозгу для работы необходима глюкоза, и он использует приблизительно 20% сахара, содержащегося в крови, это всего 2% от массы тела. Избыток молекул сахара должен постоянно устраняться из организма, если он не потребляется в ходе работы мышц и других органов.
Если к этому перенапряжению добавляется стресс, гормоны стресса, такие как кортизол и норадреналин, препятствуют умственной деятельности. Как правило, уровень гормона стресса находится на самом верхнем уровне утром.
Если на завтрак еще добавить шоколадные шарики, кукурузные хлопья, булочку с мармеладом или хлеб с шоколадным маслом, уровень сахара в крови резко повысится.
Как нарочно, во время уроков в школе, на которых ученики активнее всего работают, их способность мыслить понижается. Чем больше сахара дети едят утром, тем больше выплескивается гормонов стресса и тем меньше становится их способность к концентрации.
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровье детей | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Коричневый рис защищает от болезней сердца | Следующая >> Оливковое масло защищает сердце |
Почитать еще:
- Попка сухая - проблема большая
- Характер ребёнка - у мамы на тарелке
- Все младенцы мира говорят на одном языке, используя набор из пяти звуков
- Агрессивные видеоигры изменяют мозг геймеров
- Ученые: Даже скрытые конфликты в семье сказываются на психологическом состоянии ребенка
- Тяга к алкоголю закладывается еще в утробе матери
- Узи во время беременности влияет на развитие мозга плода!
- Математики вычислили, когда лучше заводить детей
- В Бразилии 9-летняя девочка стала мамой
- Факторы, вызывающие обострение бронхиальной астмы (триггеры). Национальная программа Бронхиальная астма у детей. Стратегия лечения и профилактика.