![]() На каком растительном масле жарить запрещено11 Июля 2011 Существует множество разновидностей растительных масел, которые употребляются в пищу, однако не все масла можно использовать для жарки.
Последние исследования европейских ученых показали, что ни в коем случае нельзя жарить на льняном масле. Дело в том, что в процессе жарки содержащиеся в льняном масле жирные кислоты превращаются в трансжирные, которые очень опасны для здоровья. Эти вещества могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний и расстройство пищеварения. Жарить лучше всего на подсолнечном, кукурузном, горчичном или оливковом маслах.
Источник: ua.all-biz.info, Фото: families.com
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Маргарин убивает интеллект | Следующая >> Если болит спина |
Почитать еще:
- Любителям "настоящего шашлыка" посвящается
- Какие напитки лучше пить при жаре?
- Самые ходовые способы продажи просроченного товара
- Как с помощью питания, сдавать экзамены на "отлично"!?
- Желудок летом боится экспериментов с едой
- Пять продуктов, которые сделают вас умнее
- Супружеская диета
- Овощи и фрукты: как правильно сохранить витамины
- Ах, эти соблазнительные фрукты!
- Перец для бодрости, орехи для молодости, сыр для красоты