На каком растительном масле жарить запрещено11 Июля 2011 Существует множество разновидностей растительных масел, которые употребляются в пищу, однако не все масла можно использовать для жарки.
Последние исследования европейских ученых показали, что ни в коем случае нельзя жарить на льняном масле. Дело в том, что в процессе жарки содержащиеся в льняном масле жирные кислоты превращаются в трансжирные, которые очень опасны для здоровья. Эти вещества могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний и расстройство пищеварения. Жарить лучше всего на подсолнечном, кукурузном, горчичном или оливковом маслах.
Источник: ua.all-biz.info, Фото: families.com
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Маргарин убивает интеллект | Следующая >> Если болит спина |
Почитать еще:
- Интересные факты о соках
- Привычки которые позволят избавится от лишнего веса
- Рыба сохраняет зрение в пожилом возрасте
- Черника защищает от диабета
- Киви – природный безвредный аспирин
- Чем грозит отказ от завтрака
- Продукты, помогающие не переедать
- Самые полезные продукты для мужчин
- Назван суп, который провоцирует болезнь Альцгеймера
- Яблоки, лук, апельсины спасут от образования тромбов в сосудах