19 Января 2016
Советский Союз - затянувшийся на 70 лет фильм ужасов.
19 Января 2016
Как мы будем жить после всего, что натворили в Украине? - российский поэт Игорь Иртеньев
02 Сентября 2015
США ввели новые санкции в отношении России
27 Августа 2015
Президент прогнозирует экономический рост в ближайшие месяцы
26 Августа 2015
В Донецке ускоренными темпами мобилизуется группировка войск
26 Августа 2015
Российская валюта слабеет на глазах.
08 Мая 2015
Антимонопольный комитет обязал аптеки снизить цены на лекарства
08 Мая 2015
США подают апелляцию по экстрадиции Фирташа
08 Мая 2015
На 9 мая боевики готовят теракты с масштабными жертвами - СНБО
22 Апреля 2015
Пакт "Молотова-Риббентропа" является преступлением Сталина - директор Госархива РФ
Почитать.

Рецепты

Рецепты вкусных блюд. Приготовте вкусную еду по нашим рецептам - порадуйте своих близких новым блюдом.
Поделитесь своими оригинальными рецептами

Рецепты от посетителей

Варенье из жерделы

Ингредиенты:

Нам потребуется:

Жердёла – 2кг (без косточек)

Сахар – 2кг

Приготовление:

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Вот и пришла к нам пора делать вкусные заготовки на зиму. И сегодня я приготовила варенье из жердёлы (мелкий сорт абрикоса). И сразу спешу поделиться с вами рецептом и результатом моего творения.

Варенье я варю, как говориться в три подхода, так что запаситесь терпеньем, если хотите, чтобы у вас получилось вкусное янтарное из целых половинок варенье.

Берём плоды средней зрелости, одинакового размера. Хорошо вымываем, смотрим, нет ли среди них подгнивших и помятых - без этого не бывает, несколько штук пришлось выбросить. Дальше надрезаем каждую жердёлу, разделяем на половинки и достаём косточки.

Выкладываем жердёлы в кастрюлю серединками вверх и засыпаем сахаром, продолжаем так дальше, пока не выложите все жердёлы в кастрюлю.

Накрываем крышкой кастрюлю и оставляем на ночь что бы жердёлы пустили сок.

Утром снимаем крышку и о чудо то, какое, сколько сока, а аромат то какой, как жаль, что нельзя передать хоть частицу этого аромата излучающего жердёлами.

I – подход.

Ставим кастрюлю на медленный огонь и доводим до кипения (обязательно на медленном огне). Сока жердёла дала много, так что смело можно иногда кастрюлю потряхивать и прокручивать, чтобы не перемешивать ложкой и не повредить половинки жердёлы. Целыми они будут смотреться куда лучше, чем однородная масса. Как только закипит, накрываем крышкой и оставляем остывать на сутки (или чуть меньше на 12 часов).

II – подход прошло 24 часа.

Опять ставим кастрюлю с вареньем на медленный огонь и доводим до кипения, время от времени потряхивая и прокручивая кастрюлю, чтобы не дай Бог варенье не пригорело, и оставляем остывать на целые сутки (или на 12 часов).

Заключительный III – подход прошло ещё 24 часа. Ставим кастрюлю на медленный огонь и доводим варенье до кипения, покручивая и потряхивая кастрюлю, и варим до готовности примерно 20-30 минут после закипания на медленном огне.

Проверить готовность варенья можно, капнув одну остывшую каплю на плоскую поверхность, капля не должна растекаться. Я капаю на ноготь, будьте аккуратны

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С МЕДОМ И ЖГУЧИМ ПЕРЦЕМ от Линды

Ингредиенты:

Понадобится:

- куриные крылышки - 1 кг (10-12 шт.)

- мед - 50 мл.

- молотый перец чили, соль

- рукав для запекания ТМ «ЧИСТО»

Приготовление:

Способ приготовления:

Куриные крылышки помыть, натереть медом, посыпать солью и перцем чили.

В рукав для запекания ТМ «ЧИСТО» (согласно инструкции на упаковке) положить крылышки и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 С. Затем вынуть рукав с крылышками из духовки, сделать в нем разрез и снова поместить в духовку на 15 минут до образования румяной корочки.

Готовые крылышки выложить на блюдо, украсить свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЛОДОЧКИ С КАБАЧКОВ от Линда

Ингредиенты:

Понадобится:

- кабачки - 2 шт. (среднего размера)

- морковь - 1 шт. (большая)

- круто сваренные яйца - 2 шт.

- майонез - 1 ст. ложка

- тёртый твёрдый сыр - 50 г.

- помидор - 2 шт. (среднего размера)

- соль, перец, зелень петрушки

- пакет для запекания ТМ «ЧИСТО»

Приготовление:

Способ приготовления:

Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть серединки. Морковь и яйца натереть на крупной тёртке, перемешать с майонезом. Кабачки посолить и поперчить, наполнить смесью моркови и яиц. Сверху положить тонко нарезанные помидоры, посыпать тёртым сыром. Положить кабачки в пакет для запекания ТМ «ЧИСТО» (согласно инструкции на упаковке) и поместить в духовку. Выпекать при температуре 1800 С на протяжении 30 минут. Достать кабачки в пакете из духовки. Ножом аккуратно разрезать пакет. Выложить кабачки на блюдо, украсить сеточкой с майонеза и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Закуска

Ингредиенты:

• картофель

• сыр

• палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)

• помидор

• чеснок

• красная икра

• зелёный лук

• майонез

• бородинский хлеб

Приготовление:

1. Очистить картофель, вырезать из него картофельные бочонки, отварить их

2. Натереть сыр , мелко нарезать палочки с мясом краба, чеснок и смешать всё с майонезом

3. Наполнить этой начинкой бочонки, выставить на блюдо

4. Нарезать тонкими маленькими кусочками бородинский хлеб, помидор, огурец и украсить ими бочонки

5. Мелко нарезать зелёный лук и посыпать бочонки им и небольшим количеством икры в качестве украшения

Все туры Украины
Горящие путёвки
Покупка, продажа
оренда жилья
Продажа покупка
автомобилей
Каталог готелей
гостиницы
Поиск работы
трудоустройство