Молоко в Украине становится дефицитным товаром

В украинских производителей молока возникли проблемы со снабжением продукта. Не хватает сырья, чтобы обеспечить всех. 

По словам исполнительного директора совета директоров сети магазинов “Фуршет” Игоря Гарбарука, некоторые производители повысили цены на молоко с 5 до 9 гривен. 

“Ожидаем, что рынок молока стабилизируется с апреля, тогда у крестьян вырастут надои, у производителей появится больше сырья”, - сказал он. 

Однако генеральный директор ДП “Златодар” Владимир Лукянец убежден, что весна проблему молочников не решит. 

“Цены будут расти. Последние полгода Кабмин не выделяет дотаций молочным заводам. Работать стало тяжелее, да еще и сырья не хватает”, - возмутился он. 

По его убеждению, проще всего - завезти из Польши сухое молоко, но это значит вконец добить молочную отрасль в Украине. 

Сотрудник коммерческого департамента сети супермаркетов “ЕКО - маркет” Александр Муркович сообщил, что производители еще в декабре прошлого года направили большим торговым сетям письма, в которых сообщили, что в связи с нехваткой сырья возможны сбои со снабжением. 

За последние десять лет в Украине поголовья коров уменьшилось вдвое из 6 миллионов до 3 миллионов председателей. С прошлого года молокозаводы массово сокращают производства через нехватку сырья. 

Винницкий гормолокозавод сократил объемы производства наполовину, Шаргородский маслозавод - на треть. Сократили производства молочная компания “Галичина” и компания “Люстдорф”, сообщает gazeta.ua.