Ученые выяснили, как избавиться от брюшного жира07 Июня 2011 Если сократить количество углеводной пищи в рационе, можно добиться сжигания глубокого брюшного жира; при этом масса тела останется прежней или уменьшится незначительно.
Открытие сделано сотрудниками Университета Алабамы в Бирмингеме (США). По словам руководителя исследования профессора диетологии Барбары Гауэр, общее количество жира в организме можно уменьшить с помощью диетического питания вкупе с похудением. А это значит, что можно избежать развития диабета второго типа, инсульта и коронарной болезни сердца, которые зачастую возникают из-за избытка висцерального (внутрибрюшного) жира, передает Компьюлента.
В исследовании участвовали 69 толстых, но здоровых мужчин и женщин. Эксперимент был разбит на две части: сначала испытуемых кормили так, чтобы их вес сохранялся неизменным, затем им предлагали диетпитание, сократив количество ежедневно потребляемых калорий на 1 000. В обоих случаях пища была либо с малым количеством жира (55% калорий из углеводов, 27% — из жиров, 18% — из белков), либо с пониженным содержанием углеводов и с повышенным уровнем жиров (43% калорий из углеводов, 39% — из жиров, 18% — из белков).
В начале и конце каждого этапа ученые фиксировали объем внутрибрюшного жира у подопытных, а также определяли общее количество жира в их организмах; для этого использовались компьютерная томография и рентгеновское абсорбциометрическое сканирование.
Выяснилось, что после первой части эксперимента у респондентов, которым «недодавали» углеводов, висцерального жира стало меньше на 11%. Но когда были приняты во внимание расовая принадлежность участников, оказалось, что это касается только белокожих. Парадокс объясняется тем, что у представителей европеоидной расы больше внутрибрюшного жира, чем у афроамериканцев.
Второй этап исследования привел к снижению веса у всех испытуемых. Но небольшая разница все же была: потреблявшие низкоуглеводную пищу потеряли на 4% больше жира в целом по организму.
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: Ожирение | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая В Запорожской области обнаружили холеру | Следующая >> Это находка для людей, страдающих... |
Почитать еще:
- Ученые нашли антиоксидант, помогающий избавиться от ожирения
- Исследователи назвали профессии, способствующие ожирению
- Сидячий образ жизни в ожирении не виноват
- Прием пищи ради удовольствия может привести к ожирению
- Семга против ожирения
- Учёные предложили бороться с ожирением во сне
- Плохие отношения с матерью вызывают ожирение
- Учёные создали вакцину от ожирения