Чем опасно питание холодной едой?14 Сентября 2007 Еще в 60-х годах прошлого века российские медики установили: время пребывания любой пищи в желудке зависит от ее температуры.
Если пища теплая, она переваривается в течение двух-трех часов, значит, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты. Холодная еда покидает желудок в несколько раз быстрее, и нормального переваривания не будет.
Непереваренные белки, попадая в тонкий кишечник, где происходит всасывание пищи, никуда всосаться не могут. Более того, в месте, где должны работать бактерии, отвечающие за расщепление только углеводов, начинают множиться бактерии, которые "живут" на мясе и прочих животных белках. В результате развивается дисбактериоз, нарушается обмен веществ, появляются болезни, в том числе ожирение.
Конечно, ничего страшного не произойдет, если человек время от времени побалует себя окрошкой, студнем или мороженым. Однако постоянное питание по принципу фаст-фуда, где булки и котлеты запивают очень холодными напитками, может привести к печальным последствиям.
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Ошибки молодости: чем опасна соль | Следующая >> Мандарины уничтожают раковые клетки |
Почитать еще:
- Биологи назвали повышающий сексуальность продукт
- Чеснок оказался сильнее антибиотиков
- Стоит ли бояться жареной пищи
- Семь важных советов, как не переесть на пикнике и не растолстеть в праздники
- Нежирные молочные продукты защитят от инсульта
- Продукты для плоского животика
- Как сделать ежедневные напитки полезными
- Эффективные методы очищения организма для вечной молодости
- Какие продукты добавят бодрости и повысят жизненный тонус.
- Полезные свойства чайного гриба