![]() Чеснок оказался сильнее антибиотиков08 Мая 2012 В чесноке обнаружено соединение, которое борется с бактериями Campylobacter на несколько порядков эффективнее, чем некоторые антибиотики.
Упомянутая бактерия может находиться в мясе птицы и вызывает отравление. Американские ученые обнаружили, что вещество диаллил сульфид проникает в защитную пленку бактерий, которая защищает их от внешней среды. Лабораторные исследования показали, что диаллил сульфид эффективнее, чем антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин.
Таким образом, обнаруженное в чесноке соединение можно использовать в качестве консерванта и очистителя поверхностей. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Вода – лучший энергетический напиток | Следующая >> Биологи назвали повышающий сексуальность продукт |
Почитать еще:
- В чем секрет феноменального долголетия японцев?
- Любителям "настоящего шашлыка" посвящается
- Какие напитки лучше пить при жаре?
- Самые ходовые способы продажи просроченного товара
- Как с помощью питания, сдавать экзамены на "отлично"!?
- Желудок летом боится экспериментов с едой
- Пять продуктов, которые сделают вас умнее
- Супружеская диета
- Овощи и фрукты: как правильно сохранить витамины
- Ах, эти соблазнительные фрукты!