В ближайшие 40 лет человечество изменит характер питания, - ученые28 Августа 2012 Человечество столкнется с жесточайшим продовольственным кризисом в 2050 году, поэтому уже сейчас необходим переход на вегетарианскую систему питания, предупреждает группа ученых в открытом письме, обнародованном на проходящей в Стокгольме Всемирной неделе воды.
В форуме принимают участие более 2,5 тыс. экспертов и 200 организаций из 100 стран мира. Неделя, организованная Стокгольмским международным институтом воды, проводится в 22-й раз, передает ИТАР-ТАСС.
«Без изменения характера питания человечества через 40 лет на планете просто не останется пресной воды в объеме, достаточном для обеспечения продуктами питания девяти миллиардов человек. Такова, согласно оценкам ООН, будет численность населения Земли к тому времени», – подчеркивают ученые.
«Современный человек получает 20% необходимого протеина из мяса животных. С появлением дополнительных 2 млрд. человек этот показатель снизится до 5%. На нашей планете просто не хватит пресной воды для того, чтобы сохранить нынешний образ питания, так как на животноводство требуется все большее количество воды, в том числе и для производства кормов», – говорится в докладе.
По данным ООН, к середине ХХ века мировая пищевая промышленность должна увеличить объемы производства на 70%, для того чтобы накормить население Земли.
Однако, как отмечают авторы открытого письма, имеющиеся на планете резервы пресной воды не позволят достичь этого при сложившемся образе питания, характерном для западного развитого общества.
Пришло время отказаться от мясного животноводства, потребления мяса и стать вегетарианцами, считают ученые.
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: мировая экономика | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Мадонна прервала концерт в Ницце, призвав... | Следующая >> В России запретили показывать детям мультфильм... |
Почитать еще:
- Sotheby's: Богатые французы избавляются от особняков из-за увеличения налогов
- Прогноз МВФ: восстановление экономики под угрозой
- Хакеры Anonymous атаковали сайты крупных нефтяных компаний
- Спасет ли сланцевый газ Европу от России?
- Инвесторы не верят, что еврозона переживет 2013 год
- Цены на нефть в Европе упали ниже $100 за баррель
- С 1 июля ЕС вводит запрет на импорт нефти из Ирана
- Цена нефти в Нью-Йорке упала ниже $80
- США вводят санкции против стран, покупающих иранскую нефть
- В Газпроме надеются, что снижение цен на нефть не будет продолжительным