19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Секрет правильного открывания шампанскогоДоктор Стив Смит, читающий лекции по виноделию в университете Ковентри (Великобритания), определил оптимальную температуру шампанского. То есть, такую, при которой пробка не вылетает пулей, а само вино не хлещет струей.
Небольшой, но эффектный хлопок, сопровождаемый легким дымком, получится, если придать шампанскому температуру около 7 градусов по Цельсию. При этом, подчеркивает Смит, шампанское приобретет и оптимальный вкус.
- Перед тем как подавать на стол, шампанское следует охлаждать примерно три с половиной часа. Возьмите бутылку под углом 45 градусов, медленно освободите пробку, поворачивая бутылку, и контролируйте выход газа, постепенно ослабляя давление руки на верхнюю часть пробки, - советует ученый. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: Интересное | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Армия США представила беспилотный вертолет-шпион | Следующая >> Apple представит на январском мероприятии новые... |
||||
ТОП 10: самые читаемые статьи
Почитать еще:
- Установлен рекорд скорости для лёгких мотоциклов на биотопливе
- МВФ назвал самую богатую страну в мире
- В Германии создан совршенно новый тип электрического общественного транспорта
- Ученые придумали как сделать человеческую кожу пуленепробиваемой
- В борьбе за «Оскар» будет учвствовать первый артхаусный фильм в 3D
- Установлено почему и как людям нравится музыка
- 13 явлений, которые ставят науку в тупик
- Корейские математики предложили способ борьбы с пробками
- В лесах Британии находят деревья покрытые древними монетами.
- Украинский силач поднял одной рукой 6 раз 100-килограммовую гантелю
