19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Секрет правильного открывания шампанскогоДоктор Стив Смит, читающий лекции по виноделию в университете Ковентри (Великобритания), определил оптимальную температуру шампанского. То есть, такую, при которой пробка не вылетает пулей, а само вино не хлещет струей.
Небольшой, но эффектный хлопок, сопровождаемый легким дымком, получится, если придать шампанскому температуру около 7 градусов по Цельсию. При этом, подчеркивает Смит, шампанское приобретет и оптимальный вкус.
- Перед тем как подавать на стол, шампанское следует охлаждать примерно три с половиной часа. Возьмите бутылку под углом 45 градусов, медленно освободите пробку, поворачивая бутылку, и контролируйте выход газа, постепенно ослабляя давление руки на верхнюю часть пробки, - советует ученый. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: Интересное | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Армия США представила беспилотный вертолет-шпион | Следующая >> Apple представит на январском мероприятии новые... |
||||
ТОП 10: самые читаемые статьи
Почитать еще:
- У нервных родителей вырастают одаренные дети?
- Перед землетрясением в Японии было знамение. Но его никто не понял
- 6 необычных способов ошарашить девушку!
- В первый международный рейс отправился самолет на солнечных батареях
- Ученые выяснили, почему летучие мыши не летают в дождь
- Найден древний муравей размером с колибри
- Единственная скульптура Гогена продана за 11,3 млн. долларов
- «Главное — это начать». История о том, как можно стать миллионером в 19 лет
- Установлен новый рекорд мировых киносборов
- Римскую империю мог погубить климат, - ученые
