Пища желтого цвета полезна для глаз

Американские ученые изучили способность желтой пищи предупреждать возрастные заболевания глаз.  

Выяснилось, что женщины моложе 75 лет, которые употребляют в пищу продукты, богатые желтыми пигментами лютеином и зеаксантином, меньше рискуют заболеть возрастной дегенерацией желтого пятна. Возрастная дегенерация желтого пятна - одна из основных причин слепоты у пожилых людей. Существующие виды лечения способны лишь затормозить развитие заболевания, поэтому основная роль принадлежит профилактике.  

Вот некоторые продукты, которые содержат лютеин и зеаксантин:  

Яйца  

Капуста  

Шпинат  

Репа  

Зелень  

Листовая капуста  

Салат  

Кабачки  

Зерновые  

Горох  

Брюссельская капуста