Невкусная чашка кофе может стать дорогим удовольствием. Цены подскочат на 30-40%

Из-за неблагоприятных погодных условий в странах-производителях кофе может подорожать на 30-40% и даже стать хуже на вкус, заявили эксперты компании Lionstone Investment Services, пишет ТСН. 

Так, крупнейшие экспортеры "арабики" (Бразилия, Вьетнам, Индонезия) переживают сильнейшие дожди и засухи за последние 15 лет. Бразилия пока собрала только 40% урожая всего текущего сезона. 

Из-за неурожая и повышения спроса на ароматные зерна со стороны Китая, Индии и Индонезии, кофе уже установил ценовой рекорд за последние 34 года - 3 доллара за фунт. Поэтому стоимость зерен в ближайшее время может подскочить на 30-40%. 

Также вызывает опасения и то, что дожди снизят качество арабики, так как в ней может завестись грибок и испортить не только нынешний урожай, но и заразить будущий. 

Дальнейший рост цен также будет обусловлен сокращением мировых запасов кофе. По данным Международной кофейной организации (ICO), мировые запасы кофе достигли минимума с 1960 года. 

По словам экспертов, цены на кофе не будут расти только в том случае, если обильные дожди, которые пришли в Бразилию, сохранятся на некоторое время. 

Напомним, в прошлом году мировые цены на высококачественное кофе сорта арабика достигли рекордных показателей за последние 14 лет. Все из-за низкого урожая продукта в Колумбии и Мексике, а также из-за опасений снижения его производства в Бразилии, крупнейшем поставщике кофе на мировые рынки. 

Только с начала 2011 года цена этого высококачественного кофе увеличилась на 14% и его стоимость приблизилась к самому высокому показателю с 1970-х гг., когда цена арабики достигала 3,2 доллара.