Можно ли сэкономить на здоровой пище?

Американская Диабетическая Ассоциация (АДА) заявляет, что смогут. Мнение, что диабетическое меню должно состоять из дорогостоящих продуктов, ошибочно. 

Хорошее и недоргое питание – это не взаимоисключающие друг друга понятия. На практике, более здоровая пища может еще и уменьшить затраты на продукты, если уменьшить объем порции и покупать меньше дорогих высококалорийных продуктов. АДА рекомендует: 

1. Специальные диетические или диабетические продукты дорого стоят и в них нет никакой необходимости. 

2. Следует покупать мясо без костей, тогда Вам не придется платить за их вес. 

3. Пищевая ценность белых и коричневых яиц одинакова, хотя последние стоят дороже. 

4. Овощи, замороженные в жирном соусе не только стоят в два раза дороже обычных замороженных овощей, количество калорий в них намного больше. 

5. Вместо покупки нескольких маленьких упаковок йогурта купите одну большую бутылку и делите его на порции самостоятельно. 

6. Если свежие фрукты стоят слишком дорого, можно купить мороженные или законсервированные. Если фрукты законсервированы в сиропе, перед употреблением промойте их водой. 

7. Используйте обезжиренное сухое молоко для питья и приготовления пищи – оно недорогое и может долго храниться. 

8. Помните, что сухая пища при приготовление увеличивается в обьеме втрое. 

9. Если Вы покупаете зелень на развес, обязательно встряхните ее перед взвешиванием, ведь между листьями может находиться вода, а значит и дополнительный вес.