Рецепты

Рецепты вкусных блюд. Приготовте вкусную еду по нашим рецептам - порадуйте своих близких новым блюдом.
Поделитесь своими оригинальными рецептами

Рецепты от посетителей

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С МЕДОМ И ЖГУЧИМ ПЕРЦЕМ от Линды

Ингредиенты:

Понадобится:

- куриные крылышки - 1 кг (10-12 шт.)

- мед - 50 мл.

- молотый перец чили, соль

- рукав для запекания ТМ «ЧИСТО»

Приготовление:

Способ приготовления:

Куриные крылышки помыть, натереть медом, посыпать солью и перцем чили.

В рукав для запекания ТМ «ЧИСТО» (согласно инструкции на упаковке) положить крылышки и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 С. Затем вынуть рукав с крылышками из духовки, сделать в нем разрез и снова поместить в духовку на 15 минут до образования румяной корочки.

Готовые крылышки выложить на блюдо, украсить свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

ЛОДОЧКИ С КАБАЧКОВ от Линда

Ингредиенты:

Понадобится:

- кабачки - 2 шт. (среднего размера)

- морковь - 1 шт. (большая)

- круто сваренные яйца - 2 шт.

- майонез - 1 ст. ложка

- тёртый твёрдый сыр - 50 г.

- помидор - 2 шт. (среднего размера)

- соль, перец, зелень петрушки

- пакет для запекания ТМ «ЧИСТО»

Приготовление:

Способ приготовления:

Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть серединки. Морковь и яйца натереть на крупной тёртке, перемешать с майонезом. Кабачки посолить и поперчить, наполнить смесью моркови и яиц. Сверху положить тонко нарезанные помидоры, посыпать тёртым сыром. Положить кабачки в пакет для запекания ТМ «ЧИСТО» (согласно инструкции на упаковке) и поместить в духовку. Выпекать при температуре 1800 С на протяжении 30 минут. Достать кабачки в пакете из духовки. Ножом аккуратно разрезать пакет. Выложить кабачки на блюдо, украсить сеточкой с майонеза и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Закуска

Ингредиенты:

• картофель

• сыр

• палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)

• помидор

• чеснок

• красная икра

• зелёный лук

• майонез

• бородинский хлеб

Приготовление:

1. Очистить картофель, вырезать из него картофельные бочонки, отварить их

2. Натереть сыр , мелко нарезать палочки с мясом краба, чеснок и смешать всё с майонезом

3. Наполнить этой начинкой бочонки, выставить на блюдо

4. Нарезать тонкими маленькими кусочками бородинский хлеб, помидор, огурец и украсить ими бочонки

5. Мелко нарезать зелёный лук и посыпать бочонки им и небольшим количеством икры в качестве украшения

Курица с картофелем в рукаве для запекания

Ингредиенты:

курица, весом 1.5-2 кг

1.5 кг картофеля

6 зубчиков чеснока

1 лук

майонез

соль

красный перец

5 ст.л. растительного масла

Рукав для запекания

Приготовление:

Берём лук репчатый и режем полукольцами. Потом картошку - ломтиками, брусочками или кружочками. Добавим майонез, немного посолим, перемешаем. Потом добавим 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Можно использовать либо грудку курицы либо бедрышки - они жирнее. Я использовала бедрышки. Моем мясо и натираем солью. Лук и картофель в тарелке солим и перемешиваем.

Отрезаем часть рукава для запекания нужной длины в зависимости от количества мяса и картошки. Рукав для запекания я купила ТМ «ЧИСТО», он продается в магазине рядом с пакетами для мусора, губками, фольгой. Преимущество его использования очень важное - продукт готовится внутри пакета с очень мелкими дырочками сверху, при этом противень остается чистым, пакет не лопает, из него не вытекает жир и кроме того – в нём не используются для завязывания эти металлические клипсы от которых у меня в прошлый раз чуть не сгорела микроволновка. Спасибо производителям ТМ «ЧИСТО» рукава за оригинальные завязочки к рукаву из того же самого материала что и рукав. Очень удобно. Длина рукава определяется самостоятельно, всего продается обычно по 3,5 метра. Также в упаковке я нашла инструкцию как использовать рукав.

Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель. Так вот - продукты помещаются в рукав, лучше добавить к ним небольшое количество бульона или специй, можете дно рукава смазать маслом, с двух сторон пакет завязывается ленточкой из той же упаковки.

Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

Запекаем при температуре до 200 градусов. Время выпекания - не менее 40 и не более 60 минут. Если желаете приготовить курицу до хрустящей корочки, то перед окончанием процесса запекания нужно разрезать рукав сверху немного ножиком. Вот такой вот несложный рецептик.

Приятного аппетита.

Все туры Украины
Горящие путёвки
Покупка, продажа
оренда жилья
Продажа покупка
автомобилей
Каталог готелей
гостиницы
Поиск работы
трудоустройство